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「 開発 」 の情報 

<挑む リーダーインタビュー> マルマン取締役・中田泰雄さん(43)

みそ・発酵食品製造の老舗企業「マルマン」(飯田市)が、商品の幅を広げようと、飯田市の焼き肉文化の発信に力を入れ、関連商品の開発に

グリコ、マルコメが語る「ビーガン」対応 定番にも脱動物性の波

食品メーカーがビーガン対応製品の開発に乗り出してきている。江崎グリコの「プッチンプリン」などロングセラーのお菓子が卵・乳不使用の製品を

大正製薬、防災分野に進出 備蓄用リポビタンを開発 - 時事通信

長期保存が可能な備蓄用食品として、飲み水が不足しがちな災害時でも摂取しやすいゼリー飲料を開発。既に防災用品のカタログ業者と商談を進めて

ローソンオリジナル冷凍食品「ドライフルーツとナッツのカッサータ」などを試す 解凍不要で ...

毎週のように新商品が登場するコンビニのスイーツ。4月27日に、冷凍食品の開発に力を入れているローソンから新感覚の冷凍スイーツが新登場した。

青森県、冷食開発を支援 産地と加工業者仲介

県がモデルと考えるのが、同県七戸町で冷凍食品などを開発、製造する(株)あづまだ。同社は生産組合の「道地農事研究会」が栽培するナガイモを

生鮮食品市場規模、2020年のトップトレンド–世界の産業収益、2027年までの予測

グローバル生鮮食品市場のダイナミクス、市場規模、新たな開発、問題、主要な要因、市場の成長、技術の進歩、脅威、機会、予測、競争分析、および

アルマード---初値861円、公開価格を2.2%下回る、卵殻膜配合の食品や化粧品の企画・開発

卵殻膜を配合した食品、化粧品の企画・開発・販売などを手掛ける。22年3月期の営業利益予想は前期比55.7%増の8.20億円。TV通販や直販が堅調に

麺硬め汁なし混ぜそば 明星食品

明星食品(東京)は、汁なしカップ麺「明星 博多バリカタ 高菜豚骨まぜそば」を発売。独自開発のノンフライ極細麺は、1分でしっかりとした硬さ

ボンカレー半世紀 いかに「死の谷」を乗り越えたか?

世界初の市販用レトルト食品はなぜカレーだったのか。ボンカレーの誕生ストーリーをひもとくと、開発と事業化の間に横たわる「死の谷」を乗り越え

商品開発推進へ協議会 東三河の食品関連9社が専門高校と連携

三河つくだ煮を製造する「平松食品」(豊橋市)など東三河地域の食品関連9社が今月、地元の専門高校と連携し、商品やサービスの開発を促進する

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