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「 食品ロス 」 の情報 

京都市の「食品販売期限の延長」要請。フードロス削減に有効か

そんな食品ロスを減らしていくことは今の社会の課題だ。国連が発表したSDGs(持続可能な開発目標)のゴール12「つくる責任 つかう責任」としても

食品ロスを活用し、持続可能な高級レストラン体験へ

SDGsの目標であるフードロス解決を目指して、食品ロスからサスティナブルな高級料理を推進する。 <下へ続く>. この度、株式会社テーブルクロス(

SDGs・・・賞味期限に注目 食品ロス削減

... 彩り豊かな社会、持続可能な社会への取り組みをお伝えします。 今回は「つくる責任つかう責任」。「食品ロス」を減らす取り組みを紹介します。

食品ロス削減の新興企業に出資

... ようにするサービスを運営するスタートアップ、コークッキング(埼玉県東松山市)に出資したと発表した。同社の取り組みが食品ロスの削減につ.

期限が切れた食品…実はかなり大丈夫!? 期限切れ商品を激安で売る「食品ロス削減ショップ」に ...

無理して食べてお腹壊しても元も子もないと思う一方で、年間1500万トンと言われる食品ロスはもはや社会問題になっている。

中国電、食品ロス減のスタートアップに出資

同社の取り組みが食品ロスの削減につながり、これから成長が見込めると判断した。出資額および出資比率は非開示。 中国電は2019年に専門部署を

一般家庭や企業が寄付した食品などをストック コロナ禍で生活に困る人を支援する「公共冷蔵庫 ...

一般社団法北長瀬エリアマネジメントが、新型コロナの影響で収入が減った世帯などを支援しようと始めました。 食品ロスの減少にもつなげる. 余った

「もったいない」食品ロス、解決への道のりが生み出す別の「効果」

まだ食べられるのに捨てられる「食品ロス」の削減は、世界が解決に取り組む重要な課題になっている。食べ物を無駄にしないことが大切だと多くの

天然の食べるサプリ「大内パセリ」収穫始まる!免疫力を高めて冬を乗り切ろう

食品ロスを減らし、地域活性化に貢献したいという生産者の思いも。 パセリというと料理の端にちょっと添えられている脇役のイメージがあったり、

焼きそば1キロ170円!...「社会貢献型」食品サイトで激安モノ、安いワケを聞いた

食品ロスの削減を目指す食品サイト「KURADASHI(クラダシ・東京都品川区)」では、一部で目を見張るほどに安価な商品が出品される場合がある

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