KURAGE online | 食品 の情報 > 井出留美 「 井出留美 」 の情報 「食品ロス」削減は「生き方改革」である ~食品ロス問題ジャーナリスト・井出留美 2021/7/16 7月9日放送, あさナビ, ニッポン放送, パーソナリティ, 井出留美, 出演, 食品ロス, 食品ロス問題ジャーナリスト, 黒木瞳 黒木瞳がパーソナリティを務めるニッポン放送「あさナビ」(7月9日放送)に食品ロス問題ジャーナリストの井出留美が出演。食品ロスをつくり出す ナッジ理論を利用した食品ロスの削減 学食のケーススタディから見えてくるもの 2021/6/2 54, ケーススタディ, ナッジ理論, 井出留美, 削減, 博士, 学食, 栄養学, 食品ロス, 食品ロス問題ジャーナリスト ナッジ理論を利用した食品ロスの削減 学食のケーススタディから見えてくるもの. 井出留美 | 食品ロス問題ジャーナリスト・博士(栄養学) 6/2(水) 11:54.