食品 | KURAGE online

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「 2020年10月 」 の情報 

食欲の秋!でも11月1日が「低GIの日」なワケ

2020/10/31  

GIとは、Glycemic Index(グリセミック・インデックス)の略で、食後血糖値の上昇度を示す指標のこと。そのGI値が低いのが「低GI食品」です。実は

塩糀とみそのダブルの発酵食品 スープはるさめ「発酵うまみ鍋風生姜みそ味」

発酵」をテーマに、塩糀とみそのダブルの発酵食品を使用し、ほんのりとした甘さとコクを味わえる1杯に仕上げた。みそと生姜ベースのスープには、

食品サンプル会社に聞いたヒット作と苦労。チャーハンが掃除道具のケースに

1973(昭和48)年の創業以来、関西の食品サンプル界を牽引してきた「森野サンプル」。飲食店の店先に飾られる料理のサンプルはもちろん、野菜など

「ハーベスト」がミルクレープみたいに。簡単すぎるから試して欲しい【作り方】

2020/10/31  

身近な食品のアレンジレシピを聞くと、どうにも試したくなる。お値ごろな食品が、ちょっとした工夫で「もっと素敵なもの」に変化するのは、準備

「鬼滅の塩」無一郎&蜜璃・悲鳴嶼デザインなど「鬼滅の刃」全集中展限定販売、宮崎はチキン ...

2020/10/31  

外食・食品関連でも多くの企業がコラボを展開し、「築地銀だこ」のコラボメニューや、ローソンやイオンで開催されているプレゼントキャンペーン

食品が5倍長持ちするIoT対応の保存容器! ZWILLINGの「Fresh&Save」は一度使ったら戻れない

2020/10/31  

【木村ヒデノリのTech Magic #028】 こうした世情の中、男性脳で家事をしているとどうしても効率を追い求めてしまう。購入できる食品はなるべく

「賞味期限」月単位に変更が続々

食品ロス削減は、国連が掲げる「SDGs(持続可能な開発目標)」でも重要課題に掲げられ、専門家は「新型コロナウイルスの影響も相まって、

賞味期限表示、月単位に変更する企業続々…「食品ロス」削減狙う

まだ食べられるのに廃棄処分されてしまう「食品ロス」を削減しようと、食品の賞味期限表示を日単位から月単位に変更する企業が増えている。

ハウス「とんがりコーン」クリスマスパッケージ、ピザ味・あっさり塩・焼とうもろこし発売 ...

2020/10/31  

ハウス食品は11月2日、ハウス「とんがりコーン」〈ピザ味〉を全国で発売する。 ハウス「とんがりコーン」〈ピザ味〉は、こんがりチーズとトマト

世界初、卓上型の業務用 とろとろ半熟卵自動殻剥きマシン・ゴールデンエッグ完成!

ゴールデンエッグが、完全栄養食品である卵の消費を拡大し、新型コロナで傷ついた外食産業と卵の供給業者を救い、びとの健康を守る!~

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