「 食品ロス 」 の情報 

この食料の「不均衡」の原因の一つに、「食品ロス」があります。 世界が一体となって取り組む目標とされているSDGs（持続可能な開発目標）。その

食品ロスの削減や生活困窮者支援を目的に、企業から提供された規格外の食品などを無料で配布する「フードバンク」のニーズが、県西でも高まり

実は「食品ロス」への思いが込められていた【画像集】. 本物そっくりのネタの中に、人の鼻や指が混ざっている。一体なぜ？作者のはまさんに尋ねまし

「食品ロス」は、2015年9月に国連で採択された「持続可能な開発目標(SDGs)」で2030年までに食品廃棄量を一人当たり半減させることが決議されまし

世界各地で起こる、食べられるのに破棄される食品ロスと貧困という相反する二つの問題を一度に解決する仕組みをつくりたいとの思いで、

フードドライブ」は、まだ食べられるのに捨てられる食品ロスを削減するため、家庭に余っている食品をフードバンク団体を通じて福祉団体などに

また、食品ロスの削減だけではなく、売り上げの一部を社会貢献活動団体へ寄付するなど、様々な社会課題の解決に向けて、幅広く事業を展開してい

食品ロスの軽減に結果的に貢献でき、原価低減にもつながった」と笑顔で語るのは、串カツ田中ホールディングス の貫啓二社長（50）。

【いなべ】賞味期限が迫った食品を配り食べてもらうことで食品ロスをなくし、かつ国連の「持続可能な開発目標（ＳＤＧｓ）」をＰＲしようという

半面で、食品ロスも増やす形となった。 昨年は新型コロナウイルスの感染拡大の影響でビュッフェが敬遠されたことなどから、さらに廃棄量は増えた。