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「 本年度 」 の情報 

食品衛生に関する大臣表彰、功労の2人と2施設 県公館で式

食品衛生の普及や業界の指導育成、衛生面で模範的な取り組みなどをした個施設への本年度の食品衛生功労者・優良施設の大臣表彰式が十一日、...

津の稲葉特別支援学校 地元水産の食文化学ぶ 漁業者・すし職人から 三重

同校は本年度、環境省の「学校給食における食品ロス削減等に関する取り組みのモデル事業」で県の実践研究校の指定を受けており授業はその一環。

リンゴの健康機能に着目 青森県が企業の食品開発支援へ

青森県は本年度、県産リンゴを使った健康志向食品の開発支援に乗り出す。消費者の健康志向の高まりで市場が拡大する中、国内外で知名度のある

食品加工業者、青森県事業の取り組み成果を発表

青森県内の食品加工事業者が本年度、県の事業によって販路開拓や商品開発などに取り組んできた成果の発表会が3日、青森市のアラスカで開かれた。

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