食品 | KURAGE online

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「 食生活 」 の情報 

米・公認栄養士が解説、「炎症を抑える」のに役立つ5つの植物性食品

そのダメージによって、心臓病や糖尿病、アルツハイマーなどのリスクを高めてしまう。 とは言え、抗炎症効果のある食品を日常の食生活に取り入れる

乳タンパク濃縮物市場は2027年までCAGR 5.3%で成長する見込み

健康や栄養食品に対する意識の高まりにより、々は健康的な食生活にシフトし、プロテインサプリメントを利用してタンパク質の摂取量を増やして

バーガーキング、代替肉を利用したハンバーガーを販売

(注)フレキシブル=柔軟性、ベジタリアン=菜食主義の2つを組み合わせた造語。「野菜中心の食生活を送りつつ、肉や魚などの動物性食品も排除せず

脳や記憶力、認知力を高める食品ベスト9

痩せるため、あるいは糖尿病や心臓病のリスクを低下させるために特定の食品を食べることがいいのは知っているが、健康的な食生活は脳の働きを

アプリ連携で食品のストック管理・購入サポートができる「スマートストッカー」

食生活を支える家事のひとつに自宅にある食品のストック管理・補充がある。そんなルーティン家事を楽にしてくれそうな製品が開発された。

コロナ感染拡大で世界の食生活に変化? 発酵食品に人気 トーストに納豆?

新型コロナウイルス感染拡大を受けて世界の食生活に変化が出てきていることを米AP通信が伝えた。 まずコロナに感染して味覚と嗅覚を一時的に

食品の安全や疾病の研究にも役立つ。マイクロバイオームってご存知?

食品に含まれる細菌が摂取しても安全かどうかを効率よく判別できるシステムが開発されようとしているんだとか。 細菌の解析が僕らの食生活に影響を

ヘルシーで美味しい「お粥(かゆ)」続々、主食代わりやたんぱく質入り、具だくさんなど

2021/1/17    , , ,

最近は、普段の食生活にも取り入れようとする動きが見られ、新たな食品が続々と登場している。いずれも健康に良く、おいしさや手軽さもしっかり

習慣的に中食をしている人はほぼ8割

食品販売ルートの広まり、特にコンビニの多数展開と利用可能地域の拡大や、食品の加工・保存技術の発達で、中食は大いに食生活に浸透することと

【茨木市議会議員】微生物と発酵食品、特別講演会へ

微生物による発酵食品は、醤油をはじめ、味噌•酒•納豆などたくさんありますが、『ぬか』の栄養と効能の素晴らしさを知り、これからの食生活に

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