「 Web 」 の情報 

飯田市内の老舗食品メーカーと、一八二七年創業の練り物メーカー「ヤマサちくわ」（愛知県豊橋市）とのコラボレーションが進んでいる。同社は東...

十月の食品ロス削減月間に合わせ、下呂市の益田清風高の生徒が描いた啓発ポスターが、同市小川のスーパー「ＧＧシェフやましげ」に掲示されている。

帰省を自粛する学生が多いとし、信州産の加工食品や菓子の詰め合わせを１日に塩尻市から発送。７日夜には、ビデオ会議システムで「オンライン帰省」も開く。

食品加工部は自分たちが栽培した酒米で仕込んだ日本酒を造った際に出た酒かすで試行錯誤を始めた。部活動の時間に、酒かすを使ったシュークリームやカステラなどを試作。

そば製粉などの大西製粉（小諸市）は、ソバの実を使ったレトルト食品を開発した。近年、製粉すると失われる栄養素をそのまま摂取できるソバの実は注目が高まって

首相はこれに先立つ日米とオーストラリア、インドの四カ国首脳会合でバイデン氏に対し、米政府が東京電力福島第一原発事故後の日本産食品の輸入規制を撤廃したことへ

首相はこれに先立つ日米とオーストラリア、インドの４カ国首脳会合でバイデン氏に対し、米政府が東京電力福島第１原発事故後の日本産食品の輸入規制を撤廃したことへ

春日井市中央通二の放課後等デイサービス「にじいろマルシェ」は二十三日、同市浅山町一の総合福祉センターで、食品を無料配布するフードパントリーを実施した。

今後の加入交渉に関し、２０１１年の東京電力福島第１原発事故以降続けている福島県など日本産食品の輸入禁止措置の解除を日本側と協議する考えを表明した。

販売会社は同日届け出を完了し、受理されたと公表した。国内ではトマトに続き二例目のゲノム編集食品となり、動物性食品では初のケース。詳しい安全性審査がなく商品が