「 原料 」 の情報
大豆由来食品「プラントベース」で起こるカンブリア爆発、代替肉の開発はセカンドステージに ...
主に大豆を原料とするプラントベース(PB)食品の潮流を読むと、その代表格である大豆ミートについては一気に細分化が進み、いわばセカンドステージへと歩みを進めている
草津特産「アオバナ」活用へ新たな挑戦 紙作りに食品化も
滋賀県草津市の特産「青花紙」の原料として、かつて市内で盛んに栽培されたアオバナ。紙の製造が存続の危機にある今、製造法の次世代への継承を
食育観点で保育施設と食品ロス削減の取組み強化 オイシックス・ラ・大地
2021/7/20 Upcycle by Oisix, アップサイクル商品, オイシックス・ラ, 原料, 大地, 製造, 過程, 食品ロス解決サービス
オイシックス・ラ・大地は、製造の過程で廃棄されてきた原料を、アップサイクル商品として販売する食品ロス解決サービス「Upcycle by Oisix」を
キユーピー、代替卵の冷凍食品
キユーピー、代替卵の冷凍食品. 大豆が原料、健康や環境配慮. 2021年7月9日 17:03. 記事を保存.
集中力の機能性表示食品に 山田養蜂場、サプリを「昇格」
集中力に関する機能性表示食品の発売は全国初という。 リニューアルした商品は「ノンアルツBee」。ミツバチ由来のプロポリスエキスなどを原料に
コオロギせんべい好評 大垣の食品会社
... ◇「昆虫食参入に意義」. 大垣市の食品製造会社「キャナリィ21」が、コオロギを原料にした「コオロギせんべい」を開発し、販売している。
<醸す> 漬物 大津・丸長食品
大津市尾花川の丸長食品では、ゴーヤー、タマネギといった、ちょっと変わった漬物を味わえる。 京漬物・千枚漬けの原料となる聖護院かぶらなどを