「 ヨーグルト 」 の情報 

免疫力を向上させる効果が期待できる食品でオススメされているのは、ヨーグルト、ユーグレナ、舞茸。ヨーグルトや納豆などの発酵食品に含まれる

発酵食品」というとヨーグルトやみそが思い浮かびますが、実はチョコレートの製造工程でも「微生物による発酵」が重要であり、カカオ由来である

乳酸菌はヨーグルト、チーズ、漬物等の発酵食品のみならず、粉末化され様々な食品・飲料に直接添加されるなど、その利用範囲が拡大している。

ソロマチナ氏が挙げる、注意が必要な食品は次の通り：. 牛乳 － 乳糖不耐症の人が飲む場合は有害となる；; ヨーグルト － 消化率は優れているが、

「ヨーグルトは優れた発酵食品であることは間違いありません。それに加えて、栄養学の視点からみると、女性にうれしい栄養素をたくさん含んでいる

ヨーグルトといえば、もっとも手に取りやすい健康食品のひとつ。朝食やおやつの定番になっているが、今年は“ある理由”で売り上げが伸びている

今回発売の栄養機能食品「ビヒダス のむヨーグルト 脂肪ゼロ 鉄分+カルシウム プルーン味」は、「ビフィズス菌BB536」に加え、鉄分とカルシウムを

その他食品は、米、乳製品、牛乳、飲料、アイスクリーム、ヨーグルト、冷凍野菜、パスタ類、麺類、インスタント麺、涼味関連商品、即席みそ汁、

栄養機能食品（ビタミンE）の「ビヒダス のむヨーグルト 脂肪ゼロ ビタミンC+ビタミンE レモン味」は『ビフィズス菌BB536』に加え、ビタミンCと

発酵食品というと、納豆やヨーグルトを思い浮かべると思いますが、かれぶしの削り節は手軽にとれる発酵食品です。子どもや、便秘でお悩みのママに