「 昔 」 の情報 

昔から日本人の食に親しみのある発酵食品「納豆」は、「納豆菌」が含まれており、生きたまま腸内まで届いてくれます。そのほか、腸内細菌を増やして

日本人が昔から食べている味噌や醤油、納豆、ぬか漬け、さらに、ヨーグルトやキムチなどの発酵食品は、腸内環境を整え、健康によいとされています。

食品に合った正しい保存方法を知れば、美味しさも鮮度も損なわず、さらに食材を無駄なく使い切ることができるのだ。 昔のままの保存方法が食品をダメにする原因に.

医師が口にしない“NG食品”3選とは…？「パスタや白米、小麦粉は…」 提供：Woman Wellness. 0. 昔は気にせず食べていたものでも、歳を重ねる

家計と食品の質を天秤にかけた場合の「食品リスク」の考え方を解説します。 □安すぎる食材は怖い？ 高い食材なら安心？ 昔から「安かろう悪かろう」

6月4日は虫の日、昆虫食は高栄養で環境に優しくて、食糧不足を救えるまさに救世主と言える存在になってきています。昔から日本でも、イナゴ、

旅先や「生」でも味わいたい日本の伝統食. 世界中にさまざまな発酵食品があり、昔から人々は、それを食べて健康を守ってき

豆腐干とは、豆腐に圧力をかけて水分を抜き、軽く乾燥させて作られる食品だ。 ちづかさんは昔から豆腐干を活用してきたというが、どのような点に

昔と比べると冷凍食品のクオリティも格段に高くなり、冷食と言われなければ分からないほど美味しいものがたくさん！ 無印良品でもご飯ものから

それら「最強の食事術」について、満尾医師が解説する。 世界中にさまざまな発酵食品があり、昔から人々は、それを食べて健康を守ってきました。