食品 | KURAGE online

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「 食品ロス 」 の情報 

「てまえどり=手前から取って」食品ロス削減にコンビニ変身 でも新しい方がいい?客の本音は…

国内の「食品ロス」は年間600万トン. 実際、手前から取っていたお客さんに聞いてみると… コンビニ客A: 手前には古い物が並んでいる

国連トップ「日本には素晴らしい鉄道網」

だから、食品ロスに対応することが求められるし、それは、我々市民の行動にかかっています。 同時に、今は多くの々がガソリンをたくさん使う

ナッジ理論を利用した食品ロスの削減 学食のケーススタディから見えてくるもの

ナッジ理論を利用した食品ロスの削減 学食のケーススタディから見えてくるもの. 井出留美 | 食品ロス問題ジャーナリスト・博士(栄養学) 6/2(水) 11:54.

温泉施設×農家 “規格外フルーツ”でドリンク作り! 食品ロス削減目指す【新潟市西蒲区】

これらのフルーツドリンクは食品ロスを削減しようと、じょんのび館のスタッフ・杉山希子さんが作りました。 【じょんのび館食堂 杉山希子 副店長】

生ごみのリサイクル率95%、韓国の食品ロス対策

同国はフードロス(食品ロス)大国から食品リサイクル大国へと生まれ変わった。 その試行錯誤を取材した。 動画:ルールー・ルオ. 提供元:https://

“大人なバナナ”で食品ロスへの気付きを 「消費者が変わらないと小売店も廃棄することになる」

“大なバナナ”で食品ロスへの気付きを 「消費者が変わらないと小売店も廃棄することになる」. 2021/05/25 14:54 AbemaTIMES. 手軽に美味しく食べる

京都で創業90年の歴史を誇る老舗企業がコラボし、 環境にも身体にも優しいエシカルフード『ごま ...

京かおり株式会社(京都府伏見区、代表取締役:藤原 弘、以下:京かおり)は食品ロスを減らす効果が期待でき、ゴマの栄養をたっぷり含む環境にも

食品ロスなくそう 規格外の野菜など販売【熊本】

このような食品ロスをなくそうと呼びかけるお得なマルシェが22日、熊本市で開かれます。 【高橋凜記者リポート】 「熊本市中央区にあるこちらの

減らそう 食品ロス 新潟市、レシピ本や啓発動画製作

新潟市は、賞味期限切れの食品や厚くむきすぎた野菜の皮など、「食品ロス」と呼ばれる生ごみの量を減らす取り組みを進めている。野菜の種や硬く

食品ロス 2割削減目指す…今年度から県計画

県廃棄物対策課によると、県内の食品ロスの量(2017年度)は年間3万7431トンで、11日当たり約106グラム。全国平均(約132

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