「 脂質 」 の情報 

今回の“フェイク焼き肉”はネクストミーツが開発し、植物性タンパク質（大豆）を原料とした食品です。一般的な焼き肉を食べると脂質が半分以下で、タンパク質は約２倍に

世界のヒマワリレシチン市場のトップ企業：カーギル、脂質、Imcopa食品成分、GIIAVA、Lekithos、BungeLecithinsなど。 （アベイルズオファー：この