「 食品ロス 」 の情報 

石川県・金沢で農業に携わる女性たちが食品ロスを減らそうと、２６日、規格外になった野菜を市内のこども食堂に贈った。 この取り組みは金沢で

果樹園では、新型コロナの影響でブルーベリーの出荷先が減っていて、今回の販売は、地産地消を進めて食品ロスの削減につなげるのも目的となって

品質上問題のない食品が廃棄される「食品ロス」を減らそうと、兵庫県姫路市二階町に「ｅｃｏ ｅａｔ（エコイート）姫路二階町店」がオープンした

海洋プラスチックごみ対策や食品ロスといった環境問題を柱に、情報発信の強化や学校での教育プログラムなど具体的な活動を開始する。同日、

コロナ禍の影響で客足が減り、取引される魚介類も減った同市場で、無駄になってしまう鮮魚を活用し食品ロスを減らす取り組みとして開店した。

... な開発目標（ＳＤＧｓ）をテーマにした授業があった。６年生２４人は、食品ロスなどについて理解を深めるとともに、課題解決に向けて自分…

食品ロスが叫ばれる中、業界のルールに縛られて毎日多くの食品が廃棄されている。そんな商品を割安で販売する自販機が相次いで登場している

急速冷凍機の専門商社「デイブレイク」（品川区）は、急速冷凍の技術を使い食べられる食材なのに廃棄される「食品ロス」の削減に取り組んでいる

黒木瞳がパーソナリティを務めるニッポン放送「あさナビ」（7月9日放送）に食品ロス問題ジャーナリストの井出留美が出演。食品ロスをつくり出す

フードロス食材と飲食店の仲介、家庭からの食品ロスを減らすための提案、次世代に向けたフードロス教育の講師派遣等を行っている。 調理師免許を