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「 言葉 」 の情報 

“発酵デザイナー”セレクトの発酵食品やお酒が揃う!下北沢「発酵デパートメント」|るるぶ&more.

味噌や醤油、納豆など、私たちの生活に欠かせない発酵食品。“腸活”という言葉がブームになっている今、あらためて注目している方も多いのでは?

新たなたんぱく源として注目の 「プラントベース食品」、興味がある人53.4% 大豆ミートの次に ...

プラントベース食品とは、おもに植物由来の食品を使用し、肉や魚、乳製品などに似せて作った食品のこと。言葉の認知度は約2割でしたが、半数以上のが「興味が

カップヌードル誕生から50年【日清食品HD・安藤宏基】の食は平和産業の視点で地球食の展開を

有事の時にお役に立てる、今の言葉でいえばレジリエンスを生かした事業構造だと思います」と日清食品ホールディングス社長・安藤宏基氏。

斎藤工、来年の目標は自給自足 コロナ禍で農業に興味「こういう時代だからこそ」|ORICON ...

食品の過程を知りたい」という思いも抱え、昨年はみそを手作り。「手前みそという言葉があるように自分にとって1番いい状態の味。みそ作りはオススメです」とにっこり。

食品リテラシー」とは? 用語定義のコンセンサスはあるか、スコーピングレビューで考察

食品リテラシー」という言葉を見聞きする機会が増えている。「摂取する食品を選択する際の情報識別力」といった意味で使われることの多い言葉だ

ドイツ紙が指摘「五輪によって、普段は気づかれない日本の問題が明らかになった」

そして韓国団は「福島の食品を信用しないために独自の食品を持ち込み」、「16世紀の日韓の間の戦争を彷彿とさせる言葉を含む横断幕を、選手村の

血圧やコレステロール対策に! 機能性表示食品のペットボトル飲料5選

よくCMなどで耳にする「機能性表示食品」という言葉。 なんとなく体に良さそう、ダイエットに効きそう、というざっくりとしたイメージを持って

アークス横山清社長、2021年新春インタビュー③「金ぴかの店舗はいらない」

食品スーパーに身を置いて60年を超えた横山社長の言葉には、業界事情だけではなく社会情勢の変化を読み解く力も備わっている。生活と密着して

アークス横山清社長、2021年新春インタビュー①「今年は腹の決め時だ」

食品スーパーに身を置いて60年を超えた横山社長の言葉には、業界事情だけではなく社会情勢の変化を読む力も備わっている。生活と密着している

「竹内結子さんありがとう」サッポロ一番が追悼サイト

サンヨー食品は、「サッポロ一番」のCMキャラクターを務めていた女優・竹内結子さん(享年40)の追悼特設サイトを開設。竹内さんに感謝の言葉を

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