「 近年 」 の情報 

... 傾向や、疫病退散を願って食べる消費者の動向から需要は堅調。恵方巻きは近年、売れ残り品の大量廃棄が問題になっているため、食品ロス削減に配慮しつつ…

マグロやイカ、サバの有数な産地として知られる青森県。近年、主力魚種の不漁が続くなか、水産加工のオカムラ食品工業（青森市）はサーモンの養殖に力を入れ

近年、鹿が急速に増え農林業への被害に留まらず森林生態系全体への脅威になりつつある。環境省の2019年度の発表によると 17年度のニホンジカ（本州以南）の

大塚食品が1968年に発売した初代の「ボンカレー」. (朝日新聞). レトルトカレーの生産量が近年、右肩上がりに増えている。手軽さに磨きをかけつつ、味わいも

大塚食品が1968年に発売した初代の「ボンカレー」 レトルトカレーの生産量が近年、右肩上がりに増えている。手軽さに磨きをかけつつ、味わいも向上させる

近年のホテル建設ラッシュに伴い地価も高騰、これまで地場企業による小型店はあっても売場面積300坪以上の本格的な食品スーパー（SM）はほとんどなかった。

近年、冷凍食品のクオリティは上がる一方。ひと昔前では考えられないほどおいしくなりました。またラインナップも充実しており、料理状態のものだけでなく、すぐに

そば製粉などの大西製粉（小諸市）は、ソバの実を使ったレトルト食品を開発した。近年、製粉すると失われる栄養素をそのまま摂取できるソバの実は注目が高まって

近年、冷凍技術や製造方法の進化によって様々なグルメが冷凍食品となり、自宅で好きな時に楽しめるようになりました。 高級寿司（すし）店の握りたての寿司をそのまま

近年は天候不順などもあり、野菜なども高くなっています。食費を見直すためにも、この機会にまず、どんな食品にいくら使っているのかを知り、対策を練りましょう。