「 食品ロス 」 の情報 

食材の有効利用で「食品ロス」を減らすねらいだ。 ADVERTISEMENT. 市は昨年8月、3カ所の学校給食センターを統合し、卸売市場の隣に移転。

クリスマスケーキや恵方巻など季節性の高い商品は売れ残りによる大量の「食品ロス」が過去には問題となり、百貨店やコンビニエンスストアなどは

カラフルな野菜や手に入りにくい品種を家庭で調理でき、食品ロスの削減にもつながる。５食分の主菜と副菜２品に必要な材料とレシピがセットに

... の生徒が考案したナシの成分入りせっけんが二十九日、発売された。食品ロスをなくそうと、生徒が授業で栽培している規格外のナシを使用し、 …

本日17時から18時まで、「米倉れいあとみんなで考える『食品ロス・使い捨てプラスチック』」を開催します！ 以下のリンクから視聴できますので、

和歌山県内の小規模農家が、コロナの影響により自粛や休業が相次ぐ飲食店向けに出荷していた生産物の取引が極端に少なくなり食品ロスの危機に

授業は、「食品ロスを知って、考え、行動する」をテーマに、座学＆ワークショップ形式で行われた。授業にあたっては、内容や進め方などを

上図は食品廃棄量と食品ロスについて示したものです。前者は「生産、製造・加工、流通上で廃棄された食品」、後者は「小売、消費者が可食である

野田義和東大阪市長は「食品ロスにつながるさまざまな事象は理解しているが、具体的にどう動けば削減できるのか、有効活用できるのかを市民に

また、食品ロスとは、買いすぎ、期限切れ、食べ残しなどの理由で、食べられるのに捨てられる食品のことです。その量は、国内で年間600万トンに