「 半分以下 」 の情報
フェイクミートは何? 河野担当相アピール - 日テレNEWS24
今回の“フェイク焼き肉”はネクストミーツが開発し、植物性タンパク質(大豆)を原料とした食品です。一般的な焼き肉を食べると脂質が半分以下で、タンパク質は約2倍に
減らした発注「卵1トン分」 歳末の市場、葛藤と嘆きと
鮮魚や精肉ほか約50の店が入る「マルナカ食品センター」の石原寿治さんは最近の客足について「例年の半分以下でしょうね。非常に厳しいです」。
今回の“フェイク焼き肉”はネクストミーツが開発し、植物性タンパク質(大豆)を原料とした食品です。一般的な焼き肉を食べると脂質が半分以下で、タンパク質は約2倍に
鮮魚や精肉ほか約50の店が入る「マルナカ食品センター」の石原寿治さんは最近の客足について「例年の半分以下でしょうね。非常に厳しいです」。
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