「 豆乳 」 の情報
フードテック2021年振り返り--プラントベースフード、ゲノム編集食品からスマートキッチン家電 ...
さらに大豆を主原料にしたフジッコのお米状の食品「ダイズライス」、豆乳などを原材料にしたキユーピーのスクランブルエッグ風代替卵「HOBOTAMA(ほぼ
植物性食品のコーナー化へ 日本アクセスがチルド売場でトータル提案 - ニフティニュース
週1回もしくは週末、ランチなど日々の食生活に植物性食品をフレキシブルに取り入れてもらう「ゆるベジ」生活を提唱し、大豆ミートや植物性チーズ、豆乳や
開発秘話、第一弾は汎用性が高いスクランブルエッグ状、139回の試作で最適な食感に
プラントベース(植物性)フードの第一弾となり、豆乳をベースに、味わいや風味は卵を日本一取り扱う食品メーカーとしての技術や知見を生かし、食感については139回の
台湾スイーツの「豆花」 こいしや食品
こいしや食品(宇都宮市)は、豆乳スイーツ「豆花(トウファ)」を発売した。豆花は台湾でなじみのヘルシースイーツ。豆乳を凝固剤で固めて