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「 日本酒 」 の情報 

農水・食品輸出額31%増 牛肉、日本酒が好調 8月 - 日本農業新聞

農水省がまとめた農林水産物・食品の輸出額によると、8月は前年同月比31%増の965億円となった。14カ月連続で前年を上回った。主力の牛肉と日本酒は

佐久平総合技術高の食品加工部 農業クラブ全国大会へ 酒かす生かし パンや菓子に | 信毎web ...

食品加工部は自分たちが栽培した酒米で仕込んだ日本酒を造った際に出た酒かすで試行錯誤を始めた。部活動の時間に、酒かすを使ったシュークリームやカステラなどを試作。

酒かすが牛肉をおいしくする? フードロス削減で思わぬ副産物

日本酒を絞った後の「酒かす」を飼料に混ぜてて肉用牛に与える取り組みが富山県で2020年度から行われている。フードロス(食品廃棄)の削減に

食品輸出、コロナ下で勢い 4月4割増 国内低迷品目も健闘

農林水産物・食品の輸出に勢いがある。農水省が4日公表した4月の輸出額は前年比38%増の1023億円。牛肉や日本酒は現地で家庭用需要を

食品輸出、コロナ下で勢い 4月4割増 国内低迷品目も健闘

農林水産物・食品の輸出に勢いがある。農水省が4日公表した4月の輸出額は前年比38%増の1023億円。牛肉や日本酒は現地で家庭用需要をつかみ、

中国における日本酒・焼酎飲用機会の拡大へ! ―日本酒・焼酎と中華料理のペアリング類型表を ...

2021年05月25日. 中国現地で実証、北京ダックと薫酒は好相性という結果に. 日本食品海外プロモーションセンター(JFOODO)は、中国での日本酒・

発酵食品の魅力PR 醸造品使った弁当、播磨の6店で販売

日本酒やしょうゆ、みそなど播磨の発酵食品の魅力をPRしようと、22~28日に兵庫県たつの市などの6店舗が「醸造テイクアウト」と題し、

ジェトロ、米西海岸に向けオンラインで福島県の日本酒をプロモーション

さらに、専門家と食品事業者が、イベントに参加した蔵元の日本酒と、和食以外の食品とのペアリングを行い、その様子を実況中継した。米国側の

福島大発酵醸造研究所に5部門新設 作物生産から製品開発まで

食健康・社会実装部門では発酵醸造食品の健康への効果などを調べるとともに、日本酒や発酵飲料など具体的な製品の開発につなげる。 各部門で得られ

醸造加振技術開発について

当社では、これまでのスピーカー技術を活用し、加振器「Vibtone」を様々な分野で販売をしており、その加振器の応. 用展開として、食品や日本酒など

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