「 日本酒 」 の情報
農水・食品輸出額31%増 牛肉、日本酒が好調 8月 - 日本農業新聞
農水省がまとめた農林水産物・食品の輸出額によると、8月は前年同月比31%増の965億円となった。14カ月連続で前年を上回った。主力の牛肉と日本酒は
佐久平総合技術高の食品加工部 農業クラブ全国大会へ 酒かす生かし パンや菓子に | 信毎web ...
食品加工部は自分たちが栽培した酒米で仕込んだ日本酒を造った際に出た酒かすで試行錯誤を始めた。部活動の時間に、酒かすを使ったシュークリームやカステラなどを試作。
酒かすが牛肉をおいしくする? フードロス削減で思わぬ副産物
日本酒を絞った後の「酒かす」を飼料に混ぜてて肉用牛に与える取り組みが富山県で2020年度から行われている。フードロス(食品廃棄)の削減に
食品輸出、コロナ下で勢い 4月4割増 国内低迷品目も健闘
農林水産物・食品の輸出に勢いがある。農水省が4日公表した4月の輸出額は前年比38%増の1023億円。牛肉や日本酒は現地で家庭用需要を
食品輸出、コロナ下で勢い 4月4割増 国内低迷品目も健闘
農林水産物・食品の輸出に勢いがある。農水省が4日公表した4月の輸出額は前年比38%増の1023億円。牛肉や日本酒は現地で家庭用需要をつかみ、
発酵食品の魅力PR 醸造品使った弁当、播磨の6店で販売
日本酒やしょうゆ、みそなど播磨の発酵食品の魅力をPRしようと、22~28日に兵庫県たつの市などの6店舗が「醸造テイクアウト」と題し、