「 調理 」 の情報
便利すぎる食品用ポリ袋「アイラップ」調理が進化している! 中華料理を作ってみたらまさかの
過去記事でも詳報したとおり、食品の保存、調理、災害時の備えまで「なんでもござれ」のすごいヤツだ。 そんなアイラップ調理のレシピ本が好調らしい。
<醸す> 発酵カフェ 高島・ロータスリーフ
発酵食品が生む、まろやかな味わいが特徴だ。 調理やメニュー開発を担当する田中君代さん(64)は「自家製の発酵調味料で一手間かけ、多くの
コロナ禍で「リヤカー販売」が増加中…必要な許可や稼ぎは?
ちなみに行商では販売できる食品の種類が限られており、調理や加工は行えません。 営業許可の詳細、必要書類に関しては営業地を所管する保健所に