「 環境省 」 の情報 

近年、鹿が急速に増え農林業への被害に留まらず森林生態系全体への脅威になりつつある。環境省の2019年度の発表によると 17年度のニホンジカ（本州以南）の

「食品ロス削減月間」に普及・啓発活動を集中開催（農水省など）. 2021年10月 4日 10:17. 農林水産省、消費者庁、環境省の３省庁は

世界全体の温室効果ガスの排出量の3分の1を占めるとされる食の分野から「脱炭素社会」の実現につなげるため、環境省が食品メーカーなどとの意見交換会を開きました。

農林水産省および環境省が公表した「食品ロス量（平成30年度推計値）」によると、日本では年間600万トンもの食品が廃棄されています。大切な資源の有効活用や環境負荷への

食品廃棄物は、いわゆる食品ロスと、野菜や果実の皮、種、芯、骨、うろこなど食用にできない不可食部の2つ。環境省の試算によると、不可食部の

同校は本年度、環境省の「学校給食における食品ロス削減等に関する取り組みのモデル事業」で県の実践研究校の指定を受けており授業はその一環。

手前から取る「てまえどり」で食品ロスを減らします。 農林水産省と環境省などはコンビニ各社と連携し、てまえどりキャンペーンを始めました。

農林水産省と環境省は2018年度の食品ロス量を発表が、前年度比12万トン減の600万トンと、食品ロス量の推計を開始した2012年度以降、最少となっ

2021年4月27日、環境省と農林水産省が、最新（平成30年度）の食品廃棄物及び食品ロスの発生量の推計値を公表した。

... フードロス）」の問題。環境省の発表によると、平成29年度の食品廃棄物等は約2550万トン、このうち食品ロスにあたるのは約612万トンと推計…